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冷凍保存

倹約家の続きですが、

実家から野菜を一杯もらったら、例えばブロッコリーを5株ももらった時は一度に食べきれないのて、一旦ゆでて、冷凍保存します。

ブロッコリーを小さく切っておいて、保存するのですが、まとめて冷凍すると解凍するときにもまとめて解凍しなくてはいけないので

私の場合はスーパーなどに置いてあるビニール袋におちょこくらいの量を袋の片方に寄せて輪ゴムをし、もう片方にも同じ量を入れ輪ゴムそしてその上にも同じ量を入れ輪ゴム・・・としていき、使う時にハサミで輪ゴムの所を切ってお弁当や、料理に使います。

 

毎週火曜日 金曜日 12:00~19:00

愛知県一宮市木曽川 「イオンモールキリオ店」2F

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